而目前在西方发达国家，比较主流的减肥方式当属代餐减肥法，这种方式以低碳水化合物（糖分）食物为基本原则，能即快速又方便地为人体提供适量的蛋白质、脂肪，少量的碳水化合物以及其他各种重要元素。

通俗地说，健康的代餐营养是比较全面的，同时糖分含量低，热量合理，饱腹感强不容易多吃；通过降低糖分的摄入来消耗掉体内多余的脂肪，同时通过提供充足的营养元素来保证身体的健康。

根据国外多项关于代餐的研究结论显示，代餐是一种体重控制的有效方法，在一年内，食用代餐的次数越多，体重减的就越多。同时有既往研究证明，采用食物替代等辅助方法可明显提高肥胖干预措施的可操作性。也就是说，食用代餐来替代主食，能让减重变得简单易操作，同时能保证吃饱的减重环境能让人更容易坚持下去。

作为一种在国外早已风靡的健康产品，代餐在近几年才慢慢传入国内，直接表现为国内代餐市场种类繁多，却也良莠不齐。这也导致不少人的浅尝辄止。其中最常听到的声音就是“难吃”，在国内，大部分代餐食品都是以代餐粉的形式呈现，在冲泡后呈糊状，口感不佳以至于很多人对代餐报以疑惑的态度“为什么我不点外卖而要吃这种东西？”。

所以我个人比较推荐从果冻状的代餐开始尝试。这种代餐相比粉状代餐口感更好，也更容易令人接受。比如最近新上市的四季代餐就是这样一款产品，120g每包的独立包装开袋即食，相比粉状代餐需要称量、冲泡、搅拌、清洗的一系列动作而言更加方便快捷，也更加有助于习惯的养成。

同时四季代餐在功能上也不逊色于市面上的其他产品，一般人一餐的热量摄取约为500～1000千焦，而食用四季代餐的人则可以依照说明将热量正确地控制在不到300千焦。也就是说食用代餐可以更严格正确的控制食量和热量，进而可以良好的控制体重，以达到减肥的目的。因此，食用四季代餐减肥的人，明显比一般使用节食减肥的人效果更好。

同时，四季代餐还在这些基础之上添加了多达12种多功能营养原料，充分保证人体摄入的营养充足，通过调整膳食结构中的脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素和矿物质等的摄入，让使用者能在减少热量摄入，填饱肚子的同时，改善身体的膳食平衡，用最简便的方式，获得最健康的体质。所以四季代餐是不会拉肚子的！